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Der Burrainhof

Burrainhof 5

75447 Sternenfels

Besenwirtschaft Burrainhof

Liebe Besenfreunde, auch in dieser Saison Oktober/November 2021 bieten wir Ihnen Speisen zum Abholen an. Öffnungszeiten für Selbstabholer vom 29. Oktober bis 14. November inklusive Montag den 01. November 2021 Fr. - So. von 11 - 20 Uhr Bestellungen sind ab 10 Uhr telefonisch möglich. Bleibt alle Gesund!

Herzlich willkommen!

Die Besenwirtschaft Burrainhof ist ein traditionsreiches Familienunternehmen. Die Geschichte der Besenwirtschaften: In früherer Zeit verwandelten die „Wengerter“ ihre Wohnungen mehrmals im Jahr für einige Tage in eine öffentliche Weinwirtschaft. Seit circa 1765 wird bei uns Wein ausgeschenkt und somit ist unser Besen einer der ältesten der Region. Damals wurde in Besentradition das Wohnzimmer geräumt um Tische für die Gäste zu stellen und mit Gerichte und Wein zu verköstigen. In den 30-er Jahren war der Burrainhof die übliche Anlaufstelle für einen gemütlichen Ausklang einer anstrengenden Wanderung durch Schnee und Eis. Der Besen wird seit jeher mit erfolgreicher Jugendarbeit und Nachwuchsförderung personell verjüngt. Wir alle gehören zur Familie und betreiben den Besen nebenberuflich an den Besentypischen Öffnungszeiten um die Tradition fortzuführen. Unsere Kernkompetenzen wie Schnitzel, Schlachtplatte und Siedfleisch wurden in den letzten Jahren um Käsebrot und auch vegetarische Gerichte weiter ergänzt. Nach alter Besen-Tradition sind leider keine Reservierungen möglich.

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© Besenwirtschaft Burrainhof